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Einzelhandel Lebensmittel
Abiturientenprogramm Handelsfachwirt/-in (APH)
8 Standorte201-500 Mitarbeiter

Wer wir sind und was wir tun

In unseren 7 Edeka Märkten beschäftigen wir derzeit ca. 320 Mitarbeiter, davon absolvieren im Moment 36 Azubis Ihre Lehre.
Wir wissen, dass es keinen besseren Mitarbeiter gibt, als einen, den wir selbst ausgebildet haben.
Deswegen legen wir schon in der Ausbildung großen Wert auf die Vermittlung von vielfältigem
und praxisorientiertem Wissen. Unser Ziel ist es, unsere Führungskräfte von morgen möglichst aus unseren
eigenen Reihen aufzubauen.

Was wir unseren Auszubildenden bieten

Das Abiturienprogramm dauert ca. 36 Monate.
Nach 18 Monaten hast du bereits deinen Abschluss zum Kaufmann/frau im Einzelhandel. Nach 2 Jahren absolvierst du die Prüfung zum Ausbilder (ADA-Schein) und nach 3 Jahren dann die Ausbildung zum/zur Handelfachwirt/in.

Aufgaben/Lerninhalte:

  • Du planst und organisierst den Abverkauf
  • Du führst deine Mitarbeiter/ Team
  • Du präsentierst die Waren
  • Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher
  • Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
  • Du berätst Kunden
  • Du steuerst Geschäftsprozesse mit (z.B. Rechnungs- und Personalwesen)

Was wir von unseren Auszubildenden erwarten

Sie interessieren sich für die Branche im Lebensmittelbereich und haben Freude am Umgang mit Kunden. Sie organisieren gerne, sind teamfähig und wollen immer wieder
neue Herausforderungen bewältigen.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)
  • Schnelle Auffassungsgabe und Selbstständigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Freude am Kundenkontakt
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Zielstrebigkeit und Engagement
  • Teamfähigkeit und Flexibilität

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